维生素E对于防止皮肤衰老,保持皮肤细腻润滑起着重要作用。卷心菜、葵花籽油、菜籽油等食物中含有一定量的维生素E。
多食含铁质的食物
皮肤光泽红润,需要供给充足的血液。铁是构成血液中血红素的主要成分之一。应多食富含铁质的食物,如动物肝脏、蛋黄、海带、紫菜等。
增加富含胶原蛋白和弹性蛋白食物的摄入量
胶原蛋白能使细胞变得丰满,从而使肌肤充盈,皱纹减少,弹性蛋白可使人的皮肤弹性增强,从而使皮肤光滑而有弹性。富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物有猪蹄、动物筋腱和猪皮等。
要注意碱性食物的摄入量
日常生活中所吃的鱼、肉、蛋、粮谷等均为生理酸性,重量酸性食物会使体液和血液中乳酸、尿酸含量增高……当有机酸不能及时排出体外,就会侵蚀敏感的表皮细胞,使皮肤失去细腻和弹性。故吃些生理碱性食物,如苹果、梨和蔬菜等。